fredag den 12. juli 2013

Lækker tomatsovs

Louise havde ønsket sig tortellini til aftensmad igår. Med tomatsovs.
Jeg plejer at lave den selv og det går rigtig godt.

Idag tænkte jeg, at jeg ville prøve Camillas tomatsovs. Camilla laver rigtig lækker mad og deler gerne sine opskrifter (og så er hun datter af en tidligere kollega)


Hun skriver, at den er god - og den er virkelig rigtig god - jeg tror, at det er den røde peberfrugt, der gør forskellen for mig - jeg kommer nemlig også eddike ( godtnok som regel balsamico) og sukker/honning i min normalt.
Jeg valgte at holde den grov, for det synes jeg passede godt til tortellini'erne.



2 kommentarer:

  1. Mums, hvor ser det godt ud !
    Jeg holder meget af pasta og tomatsovs :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det var også virkeligt godt - sovsen her god fylde og smag.

      Slet